はちみつ生姜

こんにちはー＊

どうもお天気がすっきりしない東京です。

高円寺では、蝉の鳴き声が聞こえなくてさみしいのですが

お隣の沖縄料理屋さんから流れる沖縄民謡と

風鈴の音が、夏らしくて心地よいです

ちょうど今、ケーキが焼きあがりました＾＾

本日のケーキは、はちみつジンジャーケーキ＊

カシューナッツものせて焼きました

先日、常連のお客さまからいただいたはちみつに

生姜をスライスして漬けておいたのです

これをケーキにたっぷり加えました！

はちみつしょうがは、炭酸で割ったり、お料理に使ったり

いろいろ活躍しそうです♪