2011年7月10日日曜日

夏のsweet

昨日、今日と、いっきに真夏日和が続いてますね。

梅雨をまともに感じないまま、いつの間にか梅雨明け宣言が出て

今年の夏は長く感じそうです。



バナナ&ココナッツのプディングケーキ

オーガニックバナナのパウンドケーキを

ココナッツミルクに漬けこんで、ひんやり冷やしたケーキになります*

プディングといってますが、卵・乳製品不使用です。

ネーミングに迷って、パンプディングっぽかったので、

プディングとつけてみました...!

ぜひぜひ、お試しあれです!


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